馬刺し

2014年09月04日

馬刺し
熊本市内にて　馬肉のフルコースを頂きました
まずは、「特上馬刺し２種」　淡白で爽やか～です。
馬刺し
次に出てきたこれ、、何でしょう…
なんと　「たてがみ刺し」でした！！
もちろん女３人初めて、、　
口にするとトロけそうで　殆どコラーゲンって感じでした～。
馬刺し
〆はこれ、、特上ステーキ！
柔らかい赤身で　皆心を持っていかれました！！


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Posted by くみまろ at 07:38
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