ギリシャ料理ムサカ？

我が家の定番、、下から…

おじゃが、ナス、トマトソース、玉葱、ほうれん草、ホワイトソース、チーズ

これって最近TVで知りました　ギリシャ料理の「ムサカ」って言うらしいのです

へえ～、知らずに作ってた～

キッチンではこんな感じ、、最近はお鍋を使わなくなりました
小松菜と薄揚げの煮浸し、ナスの味噌炒め、カボチャの煮物
落し蓋もサイズに合わせてオーブンペーパーをカット

パスタもフライパンで茹でると吹きこぼれません　水も少なくてすみます

そしてこちら、、いいなとは思っても　最初だけしか使わないなってシロモノ

ところが、先日テニスのビアパーティの抽選で当たったのです　イエ～イ。
使わなくっちゃ。。